Nahrungs- und Futtermittel Natürliches Vitamin E-Pulver

Produktbeschreibung Vitamin E ist die Sammelbezeichnung für eine Gruppe von 8 bezogen Tocopherole und Tocotrienole, die mit antioxidativen Eigenschaften fettlösliche Vitamine

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Produktbeschreibung

Vitamin E ist die Sammelbezeichnung für eine Gruppe von 8 bezogen Tocopherole und Tocotrienole, die mit antioxidativen Eigenschaften fettlösliche Vitamine sind. Von diesen als alpha-Tocopherol geschrieben wurde am intensivsten untersuchte, wie es die höchste Bioverfügbarkeit aufweist, wobei der Körper bevorzugt absorbiert und dieses Formular. Es wurde behauptet, dass α-Tocopherol das wichtigste lipidlösliche Antioxidationsmittel ist, und dass es schützt die Zellmembranen vor Oxidation durch mit Lipidradikalen in der Lipidperoxidation Kettenreaktion reagieren. Dies würde die freien Radikalen Zwischenprodukte entfernen und die Oxidationsreaktion fort verhindern. Die oxidierten α-tocopheroxyl Radikale in diesem Verfahren hergestellt wird, kann durch andere Antioxidantien, wie Ascorbat, Retinol oder Ubichinol zu der aktiven Form reduziert durch Reduktion rückgeführt werden. Die Funktionen der anderen Formen von Vitamin E sind weniger gut untersucht, obwohl Gamma-Tocopherol ist ein Nukleophil, das mit elektro Mutagene reagieren kann, und Tocotrienole kann eine spezielle Rolle Neuronen vor Schaden zu schützen. Allerdings sind die Rollen und die Bedeutung der verschiedenen Formen von Vitamin E derzeit unklar, und es wird sogar vorgeschlagen, dass die wichtigste Funktion von Vitamin E als Signalmolekül ist, und dass es keine bedeutende Rolle in Antioxidans Stoffwechsel hat. Die meisten Studien über Vitamin E haben nur alpha-Tocopherol ergänzt, aber tun führt so zu einer verminderten Serum Gamma- und Delta-Tocopherol-Konzentrationen. Für weitere Informationen, lesen Sie Artikel Tocopherol.

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